INFORMACIÓN DEL PROYECTO
Zyrcular Foods en HIP Madrid: innovación plant‑based en directo
Zyrcular Foods presentó sus soluciones de proteína alternativa del 10 al 12 de marzo de 2025 en HIP – Horeca Professional Expo, celebrado en IFEMA Madrid. Durante tres días intensos, el expositor permitió degustar su nuevo “atún” plant‑based de Current Foods y descubrir toda la gama Amara de productos plant‑based y micoproteína, consolidando su papel como partner integral para el canal horeca y generando un notable impacto en profesionales del sector
DESCRIPCIÓN GENERAL
Superficie: 62 m²
Ubicación: HIP – Horeca Professional Expo, IFEMA Madrid
Expositor: Zyrcular Foods, proveedor global de alternativas vegetales (plant‑based)
Actividad principal: Degustaciones de productos plant‑based, con especial atención al “atún” de Current Foods, y presentaciones en formato horeca y foodservice
CONCEPTO DEL PROYECTO
Zyrcular Foods diseñó un espacio experiencial centrado en la demostración sensorial de sus productos. El stand se estructuró en:
Zona de degustación: mesas altas para probar el “atún” plant‑based y otros bocados Amara
Área de presentación horeca: mostradores con los procesos de producción y modelos de servicio para el canal profesional
Espacio de networking: punto de encuentro para distribuidores y chefs interesados en innovación alimentaria
NUESTRO EQUIPO
Coordinación y branding: Equipo de Marketing y R&D de Zyrcular Foods, liderado por el CEO Santi Aliaga.
Diseño conceptual: Desarrollo interno basado en el ADN agroalimentario de la compañía.
Montaje y logística: Colaboración con IFEMA como proveedores oficiales de HIP para garantizar un montaje ágil y seguro.
ENFOQUE Y DISEÑO
Experiencia inmersiva: Iluminación focalizada en zonas de degustación y señalética clara para guiar al visitante.
Materiales funcionales: Mobiliario modular y superficies fáciles de higienizar, adaptados al ritmo del canal horeca.
Digitalización: Uso de tablets y códigos QR con acceso a catálogos, fichas técnicas y plataforma de trazabilidad de productos.
Sostenibilidad: Prioridad a materiales reutilizables y minimización de residuos plásticos en envases de muestra.
